TRADICIONES CULINARIAS

TRADICIONES CULINARIAS

EL LIBRO DE COCINA QUE CUESTIONA LA NUTRICIÓN POLÍTICAMENTE CORRECTA

FALLON, SALLY

45,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
DIENTE DE LEON
Año de edición:
2023
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-946224-4-1
Páginas:
800
Encuadernación:
Rústica
45,00 €
IVA incluido
En stock

La autora propone una dieta inclusiva, de alta carga nutritiva, con alimentos ecológicos y locales, basada en la rica y tradicional alimentación que tenían nuestros antepasados. Una excelente y exhaustiva investigación sobre la función de los alimentos en nuestro organismo apoyada por un modo de entender el arte de la cocina. Mucho más que un recetario pues está lleno de información vital y controvertida.

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