CONFESSIONS D'UN SOMMELIER

CONFESSIONS D'UN SOMMELIER

'SEIJAS', DAVID

20,95 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
ARA LLIBRES
Año de edición:
2024
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-1173-077-8
Páginas:
288
Encuadernación:
Rústica
20,95 €
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El llibre explica hist.ries, anècdotes, curiositats i experiències sobre el restaurant que mai no han estat explicades, a través de fets i aventures reals, a més dÆaprofundir amb un gran humor i un estil desenfadat en la seva visió i experiència pr.pia sobre les addiccions, especialment amb lÆalcohol, doncs la seva professió i passió, el vi, es va convertir en el seu enemic número u. Descobrirem com va afrontar aquest dilema i com el va resoldre, aconseguint continuar treballant amb el vi i també tastant i degustant vi mentre superava la seva addicció.

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