JAPANEASY BOWLS AND BENTO

JAPANEASY BOWLS AND BENTO

COCINA JAPONESA SÚPER RÁPIDA PARA TODOS LOS DÍAS

ANDERSON, TIM

25,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
2023
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-19466-01-3
Páginas:
224
Encuadernación:
Cartoné
25,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana

En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones.
Para este libro se ha inspirado en el tsukurioki japonés (cocinar de antemano y así tener platos listos para comer después) y en las conbini (las tiendas de conveniencia niponas repletas de comidas típicas para llevar y originales tentempiés).
Con más de 80 recetas, divididas entre:

acompañamientos
platos pequeños
platos grandes
dulces

...este libro es un sugerente viaje culinario al país del sol naciente además de un práctico manual para incorporar la comida japonesa en nuestro día a día de forma sencilla y rápida.

Artículos relacionados

  • SATISFRAIER
    DE JORGE, DAVID
    El libro definitivo para sacar todo el partido a tu cocina y a la freidora de aire, con recetas fáciles, rápidas y deliciosas En estas páginas encontraréis el sello inconfundible de David De Jorge: una cocina sabrosa, honesta, con producto bien tratado y cero tonterías. La freidora de aire o satisfraier, como él la llama, herramienta de nuestro tiempo, pasa por su filtro y se l...

    21,90 €

  • CONSERVAR
    RUIZ, ROBERT
    Descubre el valor de conservar y transformar tus alimentos con técnicas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Este libro es una invitación a redescubrir métodos sencillos y potentes —fermentados, curados, salazones, secados y más— que no solo prolongan la vida de los ingredientes, sino que también preservan historias, territorios y saberes que corren el riesgo de de...

    29,95 €

  • ¡COME COMO DIOS MANDA!
    CHADORA, PINK
    ¡Hola, bonitura! Este es el primer libro de cocina de Pink Chadora, la artista que conquistó al público con su paso por Drag Race España. Descubre los platos que han marcado su historia, los de su casa, los que saben a recuerdo y los que ha aprendido en otros hogares. Porque, como ella misma dice, «lo tradicional no es solo lo de toda la vida, sino aquello que se repite una y o...

    27,96 €

  • TOP CATALAN RESTAURANTS. 52 RESTAURANTS AMB ÀNIMA
    ESCRIBÀ CALOPA, MAITE / SALLENT PÀMIES, TONI
    Hi ha restaurants que et fan gaudir d’un àpat, i d’altres que et canvien la manera d’entendre la gastronomia. Aquest llibre és un viatge pels llocs que ens han marcat, aquells on la cuina té ànima, on el producte és autèntic i on la passió es nota a cada detall. Som la Maite i el Toni, els creadors de @TopCatalanRestaurants, el compte d’Instagram que s’ha convertit en referènci...

    25,00 €

  • MATAR UN BAR
    ARMENGOL, CARLES
    Del autor de Collado: la maldición de una casa de comidas, llega un retrato crítico de cómo estamos vendiendo el alma de los bares al mejor postor.Matar un bar es una mezcla afilada de autobiografía, crónica costumbrista y ensayo político sobre los mecanismos que han despojado a los bares de su alma, sobre lo que sucede cuando estos espacios, cargados de historia y de liturgias...

    13,95 €

  • 70 CONFITURAS
    REGAS, GEORGINA

    22,00 €